Ruedas de cebolla apanado Crispy, bañadas con nuestra mermelada de tocineta ahumada de la casa, acompañadas de nuestra BBQ.

Crujientes tortillas de maíz, trozos de carne tipo smash salteados con queso cheddar gratinado, sour cream, guacamole y jalapeños (opcional).

Cubos de chicharrón ahumados artesanales de la casa, curados y confitados servidos sobre una cama de papa casco, acompañados con chimichurri.

Porción de papas francesas artesanales de la casa, bañadas en queso cheddar y mermelada de tocineta ahumada, coronados con aros de cebolla Crispy.

5 Colombinas de pollo marinadas y confitadas, rellenas de queso doble crema y apanado Crispy, acompañadas de salsa BBQ.

Pan artesanal, salchicha selecta de cerdo ahumada, papas ripio, queso cheddar fundido, cebolla caramelizada y salsa tártara de la casa.

Pan artesanal, Salchicha selecta de cerdo ahumada, tocineta ahumada de la casa, papas ripio, queso cheddar fundido, aros de cebolla crispy, mermelada de tocineta ahumada y salsa tártara de la casa.

Pan artesanal, Carne de 150gr Smash, Queso cheddar y Mozzarella, Tocineta ahumada crujiente, aros de cebolla crispy, vegetales y salsa tártara de la casa.

Pan artesanal, Doble carne de 150gr Smash, doble Queso cheddar y Mozzarella, Mermelada de tocineta ahumada, Cebolla Caramelizada, pepinillos agridulces y salsa tártara de la casa (opcional vegetales).

Pan artesanal, Carne de 150gr Smash, Queso cheddar y Mozzarella, pulled pork de cerdo ahumado, confitado y bañado en nuestra BBQ, ensalada Coleslaw y salsa tártara de la casa.

Pan artesanal, Carne de 150gr Smash, queso cheddar y mozzarella, punta gorda a la parrilla bañada en chimichurri argentino, aros de cebolla crispy, vegetales y salsa tártara de la casa.

Pan artesanal, Carne de 150gr smash, churrasco de pollo apanado crispy laqueado en salsa BBQ beer, queso doble crema, mermelada de tocineta ahumada, vegetales y salsa tártara de la casa.

Pan brioche, salsa tártara artesanal, carne blend especial, queso cheddar, pulled pork ahumado artesanal, salsa BBQ Cargo, guacamole y totopo artesanal.

Pan Brioche, salsa tártara, 80 grs de carne molida, queso mozarella alemán, pulled pork ahumado 50 gramos y salsa BBQ artesanal. ¡INCLUYE COCA COLA MINI!

PAN BRIOCHE CARNE TIPO SMASH QUESO CHEDDAR, BRISKET, SALSA DE QUESO AZUL. SALSA TARTARA, SALSA BBQ. MERMELADA DE TOCINETA, VERDURAS FRESCAS Y PAPAS ARTESANALES: FRANCESA O CASCO.

PAN BRIOCHE CARNE TIPO SMASH, QUESO CHEDDAR, BRISKET, SALSA TARTARA, SALSA BBQ, TOCINETA AHUMADA CEBOLLA CARAMELIZADA, PEPINILLOS Y PAPAS ARTESANALES: FRANCESA O CASCO.

PAN BRIOCHE CARNE SELECTA DE 150GR MANTEQUILLA CON AJO Y ROMERO, QUESO CREMA PANCETA AHUMADA DE LA CASA, SALSA BBQ KOREANA. PEPINILLOS ARTESANALES, CEBOLLA CRISPY, SALSA EMMY Y VEGETALES.

Pan artesanal, bondiola de cerdo ahumada en sus propios jugos, salsa BBQ de la casa, queso cheddar fundido, tocineta ahumada, aros de cebolla crispy y vegetales.

Pan artesanal, churrasco de pollo marinado y confitado, queso doble crema, tocineta ahumada crujiente, aros de cebolla Crispy, guacamole y jalapeños.

Pan artesanal, churrasco de pollo apanada crispy, queso cheddar y mozzarella, pepinillos agridulces, ensalada coleslaw y salsa tártara de la casa.

Cama de maíz salteado, Lomo de res y pechuga en cubos salteados con cebolla caramelizada y chorizo artesanal, queso mozzarella fundido, papas ripio, lechuga en julianas, bañado en salsa tártara de la casa y coronado con tocineta ahumada crujiente.

300gr de corte de res, parrillado al termino, bañado en salsa chimichurri de la casa y vegetales.

300gr de corte selecto de res en mariposa, parrillado al termino y vegetales.

300gr de Corte especial magro y selecto de res, parrillado al termino y vegetales.

300gr de Corte especial de pechuga apanada, con queso mozzarella y coronado con mermelada de tocineta ahumada artesanal y vegetales.

300gr de Corte jugoso a la parrilla, acompañado de nuestra salsa BBQ y vegetales.

600gr de Corte especial confitado y parrillado, bañado en nuestra salsa BBQ y vegetales.

320 gr de Costillas de cerdo carnudas y ahumadas, laqueadas con nuestra salsa BBQ y vegetales.

200gr de pechuga apanada crispy, salsa tártara de la casa.

Mini hamburguesa con Carne selecta de 80gr, queso mozzarella y salsa tártara de la casa. (PUEDES ELEGIR DE ACOMPAÑANTE, PAPAS A LA FRANCESA O PAPAS CASCO ARTESANALES).

Acompañados de pan artesanal o arepa de maíz, mermelada y café. Elije entre revueltos, pericos o fritos.

Huevos pericos, chorizo artesanal ahumado, queso costeño asado, arepa de maíz y café.

Huevos revueltos, tocineta ahumada de la casa, aguacate, pan artesanal y café.

Calentado de arroz reposado, bondiola de cerdo ahumada, huevo y hogao criollo, acompañado de patacón y café.

Frutas de temporada acompañadas de granola, yogurt griego y miel.

Pan artesanal, tocineta ahumada de la casa, queso mozzarella, lechuga, tomate y salsa tártara de la casa.

Receta tradicional de sandwich inglés con pan artesanal, carne de 80gr smash, huevos al gusto, tocineta ahumada de la casa y salsa tártara de la casa.